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Die Hagebutten wollte ich so einfach wie möglich verarbeiten. Ich hab es anders ausprobiert einfacher schneller und ohne Fummelei an den Kernen und wir fanden das.


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Traditionelle Rezepte sehen vor dass man die Früchte zuerst entkernt und dann weiterverarbeitet.

. Web Rezept für Hagebuttenmarmelade ohne vorheriges Entkernen.


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